La carte
Du Lundi au Samedi de 12h à Minuit
⭐️Les petits plats 22€
Les Crevettes de Guyane
Hotdog coco/curry. Saucisse de crevette, concombre a la coriandre , pain au piment
Le thon
Un morceau mi cuit d’autres fumés, tomate farcie, basilic, combav
Le champignon de Martinique
Croque monsieur, crème légère , champignons rôtis
Le bœuf
Haricots noirs en deux façons, banane jaune , bœuf mariné oignons, gingembre
⭐️Les plats 32€
Le veau
Grillé au cumin, jus de bassignac, ananas pimenté , carottes grillées
La sarde et le chatrou
Filet rôti, chatrou a la citronnelle , ravioles, le jus d’une fricassée
La Carangue
Filet poêlé, jus au maracudja, christophine confite
L’agneau
Rôti en croûte de palourdes, jus au bois d’Inde, igname pakala, aubergine à la cacahuète
⭐️Les douceurs 12€
La mangue
Un morceau aux épices, tuiles, mousse, glace yaourt/cardamone
Le chocolat
Mousse aux trois chocolats, parfum de citronnelle, biscuit cacao
Le fruit à pain
Crème brûlée fruit à pain/vanille , glace cacahuètes/rhum vieux
⭐️Menu dégustation 90€⭐️
✨Les Crevettes de Guyane
Hotdog coco/curry. Saucisse de crevette, concombre a la coriandre , pain au piment
Champagne
✨Le thon
Un morceau mi cuit d’autres fumés, tomate farcie, basilic, combaya
Vin : Sauvignon Blanc - Destinea 2022 - Joseph Mellot (6cl)
✨La sarde et le chatrou
Filet rôti, chatrou à la citronnelle, ravioles, le jus d’une fricassée
Vin : Chardonnay Les Athlètes du Vin 2021 (6cl)
✨L'agneau
Rôti en croûte de palourdes, jus au bois d’Inde, igname pakala, aubergine à la cacahuète
Vin : Secrets de Cave Pic-Saint-Loup (6cl)
✨Le chocolat
Mousse aux trois chocolats, parfum de citronnelle, biscuit cacao
Le Comptoir
Un concept élégant et chaleureux…
Le Comptoir ND vous accueille du lundi au samedi, de 12h à minuit.
Nous sommes situés dans le même immeuble que le comptoir des viandes au Lamentin, Imm les Palmiers Multipliants, Bois Quarré.
📲Infos/résa : 696 44 90 99
Adresse : Imm les Palmiers Multipliants, Rue Bois-Carre, Le Lamentin 97232, Martinique